カスレというものを作ってみた。
豆と鶏肉、ソーセージと玉葱をくつくつ煮たもの。
南仏のお料理らしい。
ヨーロッパのお料理って砂糖をあまり使わないからいいよね!
(現在糖質は控え中…)
この前は初めて酢豚を作ってみた。
中華はお砂糖たくさん入ってるけど、大好き。
これはまだまだ改善の余地ありでしたが
だいちゃんまんはお肉もお野菜もたくさん食べてくれました。
肉はわたしほぼ取られた…
メインと副菜のバランスとかももっと考えなきゃな〜と思いますが
メイン考えてたらもう頭パンク状態^^;
料理ってなんでこんなに難しいんでしょー!
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